Kalaskulans Julbord

Kalaskulans julbord passar sällskap som är 10 personer eller fler, och innehåller både varma och kalla julrätter.

Julbord, 329 kr/person

Kalla rätter

Inlagd sill
Senapssill
Gubbröra
Ägghalvor med hemlagad skagenröra
Gravad lax
Hovmästarsås
Lönnebergakorv
Rödbetssallad
Ugnsbakad lax med dill- och gräslöks crème
Griljerad julskinka
Skånsk senap och äppelmos
Leverpastej med inlagd gurka
Vörtbröd
Smör och julost

Varma rätter

Janssons Frestelse (glutenfri)
Hemlagade köttbullar
Grillade revbensspjäll
Prinskorv
Kokt potatis

Dessert, 69 kr/person

Vaniljpannacotta med hjortronmylta
eller
Kladdkaka med apelsinkompott

 

Kalaskulans Jultallrik

Denna jultallrik går att beställa antingen med enbart kalla rätter alternativt med både kalla och varma rätter, samt med dessert. De kalla rätterna är portionsförpackade. Beställer man även varma rätter får man dessa i separata formar.

Jultallrik kall, 189 kr/portion

Inlagd sill
Gravad lax med hovmästarsås
Gubbröra
Ägghalvor med skagenröra
Julskinka med skånsk senap och äppelmos
Leverpastej med inlagd gurka
Lönnebergakorv
Rödbetssallad
Vörtlimpa med smör och julost
Kokt potatis (bredvid, varmt)

Jultallrik kallt & varmt, 269 kr/portion

Janssons frestelse
Hemmagjorda Köttbullar
Revbensspjäll
Prinskorv

Dessert, 69 kr

Vaniljpannacotta med hjortronmylta
eller
Kladdkaka med apelsinkompott

 

Kalaskulans Julgröt

Gröttallrik, 89 kr/person

Risgrynsgröt, mjölk, socker och kanel

Gröttallrik med skinksmörgås, 99 kr/person

Risgrynsgröt, mjölk, socker och kanel
Vörtlimpa, hårdbröd, smör, ost och skinka

 

Alla priser är inkl moms.

För bokning eller mer information om vår catering vänligen ring eller mejla, alternativt besök oss på Nordkalottstaden 2B.

Telefonnummer: 0920-22 88 18

Mejladress: info@kalaskulan.se