Varmrätter Kött/Fågel

Inklusive valfri potatis och sås.

Helstekt karré

99:-

Helstekt fläskfilé

130:-

Västerbottensost-gratinerad fläskfilé

159:-

Helstekt biff

189:-

Biffstek

199:-

Pepparbiff

199:-

Grillad kalventrecoté

219:-

Helstekt oxfilé

219:-

Oxfilé tournedo

229:-

Pepparstek

239:-

Baconlindad, gorgonzolafylld tournedo

269:-

Mjukbakad renfilé

269:-

Grillad lammrostbiff

229:-

Lammracks

229:-

Lammfilé

269:-

Kycklingfilé

130:-

Fylld kycklingfilé

149:-

Ripbröst

Dagspris

Tjäderbröst

Dagspris

Såser Kött

Grönpepparsås

Champinjonsås

Bearnaisesås

Rödvinsås

Madeirasky

Lingonsky

Ädelostsås

Currysås

Murkelsås

Kantarellsås

Varmrätter Fisk

Inklusive valfri potatis och sås.

Ugnsgrillad lax

149:-

Lax kotletter

149:-

Gremolata fylld rödingfilé

189:-

Halstrad röding

189:-

Bouillabaise med aioli
Fiskgryta med tomat, musslor, lax och räkor

129:-

Husets fiskgratäng i skaldjursås

95:-

Pocherad hälleflundra
med kräftstjärtar, färska räkor & pepparrot

Dagspris

Såser Fisk

Vitvinsås

Hummersås

Skagenröra

Hollandaisesås

Badjak-aioli

Potatis

Potatis gratäng

Cajunrostad potatis

Kokt potatis

Potatisrulle med bacon och örter

Röstikaka gratinerad med ädelost

Råstekt potatis

Potatismos