Varmrätter Kött/Fågel

(Minst 10 personer)

Valfri potatis och sås ingår , sallad, dressing, smör och bröd.

 

Helstekt karré, 135:-

Helstekt fläskytterfilé, 145:-

Helstekt fläskfilé, 155:-

Västerbottensost-gratinerad fläskfilé, 175:-

Helstekt biff, 189:-

Pepparbiff, 199:-

Helstekt oxfilé, 269:-

Pepparstek, 269:-

Reninnanlår, 299:-

Kycklingbröstfilé, 165;-

Lammfilé, 269:-

Kycklinginnerfilé, 149:-

 

Såser till Kött

Till varmrätterna ingår valfri sås och potatis

 

Pepparsås

Champinjonsås

Bearnaisesås

Rödvinsås

Vit tryffelsås

 

Varmrätter Fisk

(Minst 10 personer)

Valfri potatis och sås ingår samt wokade grönsaker, sallad, dressing, smör och bröd.

 

Ugnsgrillad lax, 169:-

Apelsinglaserad lax, 175:-

Halstrad röding, 189:-

 

Såser till Fisk

Till varmrätterna ingår valfri sås och potatis

 

Vitvinsås

Hummersås

Skagensås

Hollandaisesås

Badjak-aioli

 

Potatis

Till varmrätterna ingår valfri sås och potatis

 

Potatis gratäng

Kokt potatis

Grillad potatis

Råstekt potatis

Potatismos

 

Alla priser är per person och inkl. Moms. Minsta antal för bufféer är 10 portioner.
Priset gäller tillsvidare med reservation för eventuella ändringar.


Vi väntar på dig

Vill du göra en förfrågan/beställning eller kanske du har andra önskemål på upplägg än de vi presenterar här är du varmt välkommen att kontakta oss. Du kan ringa oss på 0920-22 88 18 eller fylla i det här formuläret.

 

Din förfrågan/beställning (vi bekräftar alltid din beställning innan leverans)