Varmrätter

Vårt cateringutbud kommer under en period att vara något mer begränsat än vanligt.
Detta beror på att vi lägger extra fokus på att förbereda och leverera vår mycket uppskattade julmat.
Vi förstår att detta kan påverka era möjligheter att beställa catering för andra typer av evenemang, och vi ber om er förståelse för detta.
Vi arbetar hårt för att säkerställa att alla våra kunder får en högkvalitativ och smakrik julupplevelse.

Om ni har några frågor eller särskilda önskemål, tveka inte att kontakta oss.
Vi gör vårt bästa för att möta era behov i mån av möjlighet.

Varmrätter

En valfri potatis och en sås ingår i priset, samt surdegsbaguette och smör

  • Helstekt karré 199 kr
  • Helstekt fläskfilé 239 kr
  • Baby back ribs 209 kr
  • Helstekt biff 299 kr
  • Entrecôte 319 kr
  • Helstekt oxfilé 339 kr
  • Reninnanlår 379 kr
  • Lammrostbiff 309 kr
  • Kycklingspett 229 kr
  • Kycklingfilé 239 kr
  • Trancherat ankbröst 289 kr
  • Laxfilé 269 kr
  • Torskrygg 279 kr
  • Halstrad röding 320 kr
  • Potatis

    Potatisgratäng
    Råstekt potatis
    Rostad potatis med rotsaker
    Kokt potatis
    Potatismos
    Potatiskaka med örter

  • Såser till kött

    Pepparsås
    Champinjonsås
    Bearnaisesås
    Rödvinsås
    Konjaksås
    Gorgonzolasås
    Maderiasås
    Apelsin-& honungssås
    Badjak-aioli

  • Såser till fisk

    Vitvinssås
    Hummersås
    Skagenröra
    Hollandaisesås
    Citronsås
    Kall rom-& dillsås

  • Tillbehör 10 kr/person

    Vitlök- & persiljesmör
    Kryddsmör
    Aioli
    Rostad majscrème
    Tzatziki
    Vitlöksrostad broccoli
    Sparris med citron och dill
    Rostade Rotsaker
    Majskolvar
    Wokade grönsaker
    Örtbakade tomathalvor

Bufféer

Menyer

Varmrätter

Förrätter/
tilltugg

Desserter

Kallskuret/
paj

Beställ Catering

Vill du göra en förfrågan/beställning eller kanske du har andra önskemål på upplägg än de vi presenterar här är du varmt välkommen att kontakta oss.

gör din förfrågan här

Vill du göra en förfrågan/beställning eller kanske du har andra önskemål på upplägg än de vi presenterar här är du varmt välkommen att kontakta oss. Du kan ringa oss på 0920-22 88 18 eller fylla i det här formuläret.